粽子煮多久才会熟普通锅煮粽子多长时间能煮熟
购买回来的新鲜粽子也可以用微波炉来煮，一般超市购买的粽子都是经过了熟制处理，再进行速冻的，这种粽子比较容易煮熟，用一个饭盒，把粽子放饭盒中，加入能浸泡粽子三分之二以上的水，放微波炉中，调大火，煮5分钟左右即可。两个小时左右。
粽子要煮多长时间才能熟 粽子需要煮多长时间才能熟
粽子要煮多长时间才能熟 粽子需要煮多长时间才能熟
煮粽子是粽子的糯米一定要提前先泡软，泡的时候可以加入一些食盐，如果家里面有高压锅尽量选择用高压锅煮粽子，因为用高压锅煮粽子速度会更加的快，而且这样煮出来的粽子营养损失比较少，并且味道也很好，不过大家需要注意使用高压锅时要注意安全。
粽子要冷水下锅，因为冷水煮出来的粽子不易出现硬心等现象，而且随着水温慢慢升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米当中，煮出来的粽子会更加香。煮粽子时放的水肉粽子怎么做要使水面超过粽子，水能够超过粽子两寸左右。
煮粽子要多长时间
1、洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。粽子煮多久
粽子是一种传统节日食品，如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃，不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实，煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系，同时也和粽子里包的食材有关系。首先，包粽子的糯米必须要先做准备，糯米一定要提前泡软，这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况，时间的长久可能也更难把握。
另外，粽子一般都很难熟，如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸，可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外，在煮粽子的过程中，如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟，可以在关火后焖20分钟，将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢？煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬，那么可以翻一面继续煮，直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃哦！
粽子怎么做好吃
粽子可能大家每年都吃，但是有没有自己做过呢？其实自家制作的粽子是别有一番风味的。粽子怎么做好吃？包粽子时可以根据自己的口味和喜好添加内馅，只要材料丰富，制作的步骤没有错，一般都能保证口感很好。下面就简单介绍一些粽子的制作步骤和成功秘诀，一起来看看吧！
1、在准备包粽子前，最重要的一点就是要将糯米洗净并用水泡3个小时左右。
2、粽冷冻的粽子是煮还是蒸叶需要用热水烫过然后洗干净沥干，保证卫生。
3、粽馅的调味也很重要，一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么，但注意咸的要先腌入味。
5、粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象；肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可；如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感。
粽子的营养价值
粽子是历史上迄今为止文化积淀最深厚的一种传统节日食品，它不着节日特殊寓意，也有着很高的营养价值。而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，所以它的营养成分也颇为丰富。粽子的主要原料是糯米，从中医的角度来看，糯米性味甘温，有健脾暖胃、补中益气的功效。糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白质较少，缺乏维生素A类，钙含量较高却不易被人体吸收。因此，粽子将糯米包上各种馅料其实也是避免营养不全面的做法。
一般常见的粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等，各种内馅儿的营养价值也不尽相同。红枣馅能提供大量维生素C和维生素A、B族维生素、维生素P、钙、铁等，补充糯米缺乏的维生素，帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。花生馅则含蛋白质，B族维生素和维生素E较多，能补充糯米中蛋白质等的缺乏。豆沙馅本身有清热凉血、利尿解毒功效。而咸粽子中添加的咸蛋黄其实不仅味道可口，还富含丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等。
即便是包粽子的粽叶也含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素A、C、多酚类物质和钾等多种营养。用粽叶包裹糯米和包好的内馅一起经过高温蒸煮后，粽子便散发出一种自然清香，而粽叶中的营养物质也充分地浸透到粽子中。总体来说，粽子天然又健康，是非常有讲究又独特的一种传统食品。
粽子怎样吃才更健康
因为粽子主要是有糯米做成的，糯米本身黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖，因此粽子也是非常难以消化的食品。粽子吃多了可能会造成肠胃负担，那么粽子怎样吃才更健康呢？
据营养学专家建议，女性吃粽子一次不要超过3个，男性也不要超过5个，否则可能会消化不良。另外，吃粽子的时候要搭配蔬菜、水果等，可以帮助肠胃蠕动，避免不适。如果是肉粽，能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，会更健康。而甜味粽子的是杂粮米、红豆、薏仁、山、芋头或红薯内馅的，这些食材更更容易消化。
另外，睡前两小时别吃粽子，吃粽子的时候也不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。吃粽子的时候能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，也可以适当搭配凉拌青菜、水果沙拉。粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。另外，像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。
粽子怎么保存
粽子虽然好吃，但不能放太久哦，尤其在夏天如果不放冰箱，粽子容易变馊呢。下面详细了解粽子怎么保存吧！
新鲜粽子在0℃-4℃的低温冷藏状态下，可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里的话，则可以保存更长时间。另外，需要注意的是，新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。
如果是自己包的粽子一般煮90分钟，如果是超市销售的粽子一般30分钟就可以
粽子开锅需要煮多长时间能熟
冻的粽子通常需要煮10～20分钟左右才可食用。把刚从冰箱里拿出来的速冻粽子先放在常温水中解冻10分钟。然后灶台调成大火，在锅里烧水。等水开后，直接放入要煮的粽子，记得盖上锅盖。大约煮15—20分钟左右，粽子就热熟透了。一般肉粽热的时间相对长一些，如果没有解冻就直接煮的素粽，其时间也要更长。1、普通锅：三个小时左右。2、高压锅：一个小时左右。煮粽子一定要小火煮，煮粽子锅中加入的水一定要淹没粽子。
高压锅煮，需要四十五分钟高熟了，五十分钟，粽子软糯。1、肉粽，包粽子的材料不同，煮的时间也是不同的。用高压锅煮粽子，一般要150分钟左右。普通的锅煮粽子大概需要五到六个小时。
2、做红豆粽先需要把红豆先泡三个小时。如果干豆的话就很难煮熟。用高压锅大概要170分钟。普通的锅大概要六到七个小时。普通的锅需要中途停火翻一面再继续煮，所以需要的时间特别长。
3、蜜枣粽最容易熟。高压锅130分钟就可以煮熟。如果普通锅的话，三个小时左右就可以。
热粽子要煮多久
超市买的粽子煮多长时间能煮熟21、微波炉：粽子置于加盖器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。
2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及诸国。粽即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子的煮法：
1. 食材清单：糯米，五1、粽子要煮多长时间能熟花肉，绿豆，咸鸭蛋，粽叶，生抽，老抽，盐，糖，料酒，花生油，水。
2. 制作步骤：
（1）糯米洗净，用清水浸泡8小时以上，泡到一捏就碎的状态。
（2）五花肉去皮，切成小块，用生抽，老抽，盐，糖，料酒，花生油拌匀腌制30分钟以上。
（3）干粽叶用清水冲洗干净，用沸水煮10分钟，沥干水分备用。
（5）腌制好的糯米滤水备用。
（6）取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥形，先放糯米，再放一块五花肉和半个咸鸭蛋，再放一层糯米。
（7）把圆锥形的两边叠起来捏紧。
（8）用棉线绑紧。
（10）大火煮开后，转小火煮2小时即可。
自己包的生粽子煮多久才能熟？
生粽子应该煮40分钟以上，根据你包的大小，如果新鲜粽子最怕闷热，若是在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏。大的话多蒸点时间
如果是普通的锅直接煮，需要五到六个小时，才能熟。煮熟后在煮粽子的热汤中浸泡一两个小时，也可以软糯。
我一般都是在大锅中煮开后，小火煮六小时。
粽子是一种超市买的粽子煮多长时间能煮熟3用糯米做成的美食，也是我们在端午节必吃的传统美食，那么粽子包好后要煮多久才熟呢？一起来了解一下吧。
自己包的粽子，
关火焖10分钟，
然后再煮10分钟，
一定熟了。
每次怕不熟，
都是煮的时间要长一些。
粽子开锅需要煮多长时间能熟 粽子一般煮多久才熟
粽子煮多久能熟1、半小时到两小时。
冷冻过的粽子直接蒸或者是煮都是可以的，两者并没有什么区别，都能使粽子受热均匀而熟透。除此之外还可以将冷冻过的粽子放入微波炉或者烤箱当中加热，这样粽子熟的.速度会更快，一般只需要几分钟即可。2、煮粽子时间其实没有一个很标准的，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。
3、如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟
做法二：超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟，平时人些人喜欢去超市购买包好的冷冻粽子回家吃，但不论哪种粽子，都需要经过煮制或者蒸制以后才能吃。以下超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟1
现在超市中出售的速冻粽子,多数是已经经过加工的熟制品,平时人们回家煮，在采用不同方法煮速冻粽子时,它需要的时间也各不相同。速冻粽子刚从冷冻区取出，煮的时间较长，一般来说，普通锅煮20-30分钟就会熟了，若是用高压锅煮的话，时间较短，只需要10-15分钟，另外，可以用手按捏粽子表面，有明显的回软就证明粽子熟了。
要想粽子煮出来效果更好，应该事先拿出来的时候解冻一下，毕竟从冰箱拿出来是冻着的，如果马上放入开水中一冷一热对于粽子的味道冲击过大，会影响到一定的粽子口感，而如果拿出来解冻一下就不会了，然后再放入开水中开始煮，不仅时间缩短了，关键是粽子的口感会相当的不错的。
煮粽子和蒸粽子都是可以的，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受热均匀，内外均熟，在味道上清香，口感上软糯，另外，除了这两种方法加热之外，还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热，加热的时间较短，只需要5分钟左右，粽子也别有一番风味。
需要注意的是冷冻的粽子一旦解冻，如不立即食用就会马上变质的。而且夏天病菌较多，冷冻粽子经过了多人直接接触，表面有很多细菌。为了不吃坏肚子，吃粽子的时候一定要清洁双手，避免病从口入。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟2
粽子煮多长时间能煮熟
一般40分钟左右。
粽子多久能煮熟和其本身的大小以及煮的方式有关系，一般正常大小的粽子放入普通锅中煮40分钟左右就能熟，如果是用高压锅的话20分钟左右就能熟。
如果不确定粽子是否熟了的话，可以将粽子拿出来用手摸一下，要是软且弹性十足，还能闻到浓郁的糯米香味，就说明已经煮熟了，要是摸到有些地方还是硬的，那么多半没有完全煮熟，则还需要继续煮一下。
都可以。
2-3天左右。
端午在初夏时期，此时气温偏高，空气湿度比较大，适合各种微生物的生长繁殖，所以打开之后的粽子在室温下不要超过2小时，没打开的粽子一般能在常温下放2-3天步骤二：摆放整齐，用冷水下锅后将粽子在锅内摆放整齐，且冷水要浸过粽子两寸左右，然后便可以关盖开始煮粽子了。这样一定要注意冷水一定要超过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。左右。
粽子不煮熟能冷冻吗
可以。
粽子没煮熟是可以放冰箱中冷冻的，只要将其用保鲜袋密封装好放入冰箱冷冻室即可，再吃之前再加热。但是冷冻的时间不宜过长，因为粽子里面的糯米都是有浸泡过的，冷冻时间一长糯米会改变性质，其中含有丰富的支链淀粉经冷冻后会分解，煮熟后口感不再那么有粘性，建议一个月内食用完。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟3
1、平时自己在家中包的粽子，入锅煮以后，应该煮一个小时左右才能熟，而且在包粽子以前要准备好米提前用清水浸泡三到五个小时，如果米浸泡的时间比较短，在煮粽子时就要适量延长时间，而且粽子煮好以后不要急着取出应该让它在水中浸泡一到两小时，这样煮好的粽子才会好吃。
2、粽子用不同的工具去煮，所需要的时间也不相同，如果选择家中普通的锅煮粽子，在开锅以后最少要煮一小时左右，但如果选择家中的高压锅来煮粽子，在时间上就会节省很多，它在开锅以后再煮大约三十分钟左右锅中的粽子就能煮好。
冷冻的粽子是煮还是蒸好
1、冷冻的粽子煮着吃，口感比较好，因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分，能上里面的粽肉口感更软糯诱人，不过冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果再入锅煮之，以前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，再开锅以后煮制，20到30分钟就可以，如果没有经过解冻处理，煮制时间必须适当延长。
2、冷冻的粽子蒸着吃也比较好，但是在蒸制时一定要掌握一定的方法技巧，再冷冻的粽子入锅以前，在它的表面应该喷施一些清水，这样才能让节蒸熟以后的粽子口感鲜嫩，如果把冷冻的粽子直接入锅蒸熟，它的含水量会比较小，会影响粽子的口感。
粽子是的传统美食，在端午节前后人们都喜欢包粽子吃，有人也喜欢在网上购买做好的成品粽子，这些粽子在吃以前都需要煮熟，但他在煮的时候有一定的方法和技巧，想了解如何正确煮粽子，可以参考下面对煮粽子方法与技巧的具体介绍。
如何正确的煮粽子
1、煮粽子的时候一定要控制好煮粽子的时间，如果是买的熟的速冻粽子，这样的粽子放在锅中煮20分钟左右就能煮好，而那些新包的生粽子则需要煮一小时左右才能煮熟，如果煮的时间不够，会影响粽子煮好以后的口感。
2、煮粽子的时候可以使用高压锅，把粽子放入高压锅中，放入足量的水，让水把里面的粽子完全浸没，然后把锅盖好以后加热烧开，等高压锅的阀升起以后再继续煮半小时，关火以后让它在锅中浸泡二十分钟取出以后粽子就能煮好。
正确煮粽子的技巧教程
1、平时煮粽子的时候一定要放入足量的水，如果不是用高压锅煮粽子，在煮的过程中发现水变少以后不能加入冷水，一定要加入沸水，只有这样才能让主好的，粽子口感好，而且能让粽子禁快煮熟。
2、粽子在煮好以后要趁热取出食用，这时能轻松的把粽子表面的粽叶剥下来，而且会有浓郁的粽香出现。如果中子煮好以后不及时吃，让它在水中浸泡，如果想让它长期保存，则要把锅中的粽子取出来以后，教鞭存入冰箱的冷冻室，在想吃的时候把它入锅煮化就可以。
上面为大家介绍了正确煮粽子的方法与技巧，能让大家详细了解粽子应该怎么煮，今后大家再想吃粽子时，就可按上面介绍的正确方法与技巧去做，那样大家就能轻松把粽子煮熟，也能让煮好的粽子拥有诱人的口感。
煮粽子需要多长时间才能煮熟
肉粽子要煮多久端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的人都会包粽子吃粽子。那么煮粽子需要多久才能煮熟？跟着小编一起来看看吧！
1、糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。煮粽子需要多长时间才能煮熟
粽子煮多长时间，要取决于粽子的大小、配料等。一般来讲，普通大小的粽子，如红豆粽、蜜枣粽等，通常需要煮1到2个小时左右。如果是大肉粽子或者豆沙粽子，则需要煮3到4个小时左右。
此外，用高压锅煮粽子比普通锅煮粽子时间更短，通常为20分钟到30分钟左右。值得注意的是，煮粽子的时间不能太短，否则粽子可能不会熟透，但也不能煮太久，否则粽子可能会散开或者失去原有的口感。
煮粽子需要大火还是小火
煮粽子用大火和小火均可，具体取决于煮粽子的种类和粽子的厚度。一般来说，在煮的过程中，先用大火将水煮开，然后将火调小慢慢煮，直到粽子熟透。对于较大的粽子，可以先用大火煮一段时间，再转小火慢慢煮透，这样可以使粽子煮熟均匀，不易出现部分熟部分生的情况。
但对于一些较小或较薄的粽子，可以直接用小火慢慢煮熟。此外，在煮粽子的过程中要不断加入冷水，以保持水面高度，避免粽子煮干或者粽子煮熟后变得软烂。因此，正确的做法是大火煮开，然后转小火慢慢煮熟粽子。
煮粽子需要盖锅盖吗
煮粽子是否需要盖锅盖取决于个人选择。盖锅盖可以防止水蒸气流失，使粽子更快煮熟，但不盖锅盖可以避免粽子在水中翻滚而导致煮不均匀的情况。在煮粽子的过程中，可以用一个帘子或者盘子压在粽子上面，然后用水盆压住，这样可以使粽子煮熟均匀。不过需要注意的是，如果选择盖锅盖，需要密切关注水的状况，以防止水煮沸后溢出。
电饭煲煮粽子需要多长时间熟
6、在煮粽子时需要注意，粽子一定要在水完全滚了之后才放入粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。电饭煲煮粽子需要多长时间熟 1、一个小时
2、水面要超过粽子,且要浸过粽子两寸左右。因粽子在煮的过程中会膨胀,如加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不易煮熟透,而如此煮出来的粽子也不够软糯。煮好后把粽子留在锅中,浸泡15分钟再出锅,这样味道更佳,口感会更好。
豆沙粽子的做法
材料：糯米、豆沙、粽子叶各少许
具体做法：
2、豆沙分成小块备用。豆1、粽子煮多久能熟沙的量根据各人喜好，可大可小。
3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。
5、放入糯米，再加入豆沙馅，放些糯米。
6、包好后，放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。
生粽子要煮多久才熟？
（4）咸鸭蛋去壳备用。01
生粽子煮多久才会熟:
煮粽子注意事项:
粽子入锅后，水面一定要超过粽子至少10厘米，因为粽子在煮的过程中，不仅需要吸收水分，也会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟，也会夹生。当然了，有人会说，可以在煮的过程中加水吗?这当然不可取，煮粽子也可看作是生米变熟的过程，冷热水交替，水温变化大，糯米便容易夹生，也难以煮出正常情况下，我们做粽子，糯米都需要提前泡很久，若是泡米泡了10小时以上，这样的糯米比较容易熟，一般煮2小时就能熟透；若是泡米的时间很短，那么就要煮3个多小时才能确保熟透。软糯黏滑的口感。
粽子要煮多久才可以熟
粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系。粽子煮四十分钟到4、包粽子时，注意材料的先后顺序：将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上各种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。两个小时能煮熟。
煮粽子时冷水下锅即可。粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯，粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右，在用刷子刷洗干净其表面的杂质，煮熟的粽子，过夜保存时要将其放入冰箱中冷藏。
煮粽子注意事项
1、水面高出粽子。在煮粽子的时候，水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置，因为粽子在加热的时候会膨胀，若是水面不够高的话，粽子很容易高出水面，从而高出水面的部分会煮不熟。
2、不要急于出锅。煮完粽子之后，先不要将粽子急于出锅，可以用锅中的余温继续加热粽子，加热大约半个小时左右就可以拿出来了，这样煮出来的粽子口感会更加绵软，而且可以确保粽子已经熟透。